Jennys tankar

Innehåller en massa saker men här kommer E-nummren.

 

Konserveringsmedel E202 och E211

 

E202 Kaliumsorbat kan ge svåra allergiska reaktioner samt misstänks kunna orsaka leversakdor. Reagerar med nitriter och nitrater vissa forskare menar att de kan skapa bestående ärftliga skador.

 

E211 Natriumbensoat kan orskak astmaanfall hos astmatiker, hjärnskadr, kliande utslag, cellmutation, testikelcancer, Parkinsons sjukdom,försenad tillväxt, hyperaktivitet hos barn, svåra allergiska reaktioner.

Hos försöksdjur har fosterskador ökat betydligt i kobination med acetylsalicylsyra (ex magnecyl) mm.

 

Antioxidanter E300, E301

E300 Askorbinsyra Syntetiskt C-vitamin, Än man kan inte kopiera "vanlig" c-vitamin fullt ut. Ofta framställs detta av GMO-majs.

 

E301 Natriumaskorbat Man har upptäckt att i vissa tester kan detta ämne förstärka effekten av vissa cancerogena ämnen.

 

Stabiliseringsmedel E412, E451, E415, E466

E412 Guarkärnmjöl kan orsaka tarmstörningar, tarminflammation, cancer, hormonstörningar, förstorad sköldkörtel mm.

 

E415 Xanthangummi baktriell jäsning av socker. kolla upp så GMO-råvara används

 

E451 Pentanatrium- och pentakaliumtrifosfat misstänks orsaka njurskador, störningar i matsmältningsenzymerna, ämnet försvårar kroppens förmåga att ta upp mineraler.

 

E466 Cellulosagummi E466-E469 'r de farligaste i gruppen cellulosa. E467 är förbjuden då den ansågs för farlig, men 466-469 är uppbyggda på samma sätt. Kan orsaka cancer, problem med matsmältningen och är gasbildande

 

Surhetsreglerandemedel E330, E270

E330 Citronsyra tillverkas inte längre av citron utan av majs. Innehåller PFGA.

 

E270 Mjölksyra, Ska ej ges till barn under 3 mån, stör matsmältningen.

 

All denna info kommer ifrån "Handbok för den kräsne konsumenten" skriven av Tommy Svensson.

 

Han har även skrivit en bok om vad man bör äta under gravidtet och ammning där han tar upp alla dessa tillsatser i maten.