Jennys tankar

Bio

Publicerad 2015-07-09 22:23:00 i Allmänt, Familjen, Vardagslyx,

Idag har jag och V varit på bio, bara vi 2 :). V sa till m att det är bara jag och mamma, så du får inte följa med.
Riktigt mysigt att göra nåt bara han och jag, vi bestämde att vi 2 skulle gå på nicke nyfiken när den filmen kommer.
 
V valde bio, så det blev minionerna, tycket den filmen var sådär, hade förväntat mig lite mer skratt faktiskt. Men nu har vi sett den iaf.
Men vet inte om de var en biofilm egentligen, nja inte helt nöjd faktiskt. V tyckte den var ganska bra och han var sånöjd när vi kom hem och han fick berätta för M och mormor om filmen :)
 
 
Svårt att slita blicken från reklamen :P
 
Tjingeling
 
 

Ulvsby

Publicerad 2015-07-08 21:12:00 i Allmänt, Familjen, Vardagslyx,

Dagen har spenderats hos min fina kusin J, Jag har gosat och snosat med lilla N och resten av barnen har lekt oh busat som bara den.
 
Träffade även moster som kom förbi en stund.
 
V fick även hålla lilla N, så han var så stolt och nöjd! Åh vad jag längtar efter bebis, men först ska jag bli moster :).
Vi han med att prata en hel del, planerade även vilket datum vi skulle gå på peter pan, inte för att vi kom fram till ett fast datum, men ändå.
 
Pannkakslunch blev det också, hurtigt av J, själv bjuder jag alltid på våfflor, då pannkakor blir för jobbigt när vi är många.
En heldag med bus, lek och fika, en liten promenad hann vi med också. 
Jag passa även på att kolla säkringarna i bilen då mina ljus lagt av, barnen lekte så bra ute så man får jue passa på. Nu fungerar ljusen iaf :).
 
Härlig dag med mycket skratt och nöjda barn :)
 
 
Tjingeling!

Tisdag

Publicerad 2015-07-07 19:04:00 i Allmänt, Tårtor och annat bak,

Idag var vi på simskolan, då det varit regn och rusk , så har det inte blivit så ofta.
V fryser vanligtvis i slutet av alla lektioner när solen skiner, så han får bestämma själv om han vill gå när det är dåligt väder.
Skulle aldrig tvinga i honom i vattnet om han inte vill. Vill att han ska ha bra erfarenheter av simskolan och vatten, inte tycka att de har varit jobbigt eller ledsamt.
 
Så vi började med simskola och jag sitter på bryggan som en hök beredd att kasta mig i om han skulle komma under vattnet för länge, detta är bland det värst jag gjort tror jag. Hualigen!
 
När vi kom hem så satte vi igång att baka glutenfria bullar och kärleksmums, jag tänkte förbereda så mycket som möjligt innan det blir för varmt. Det är nämligen någon som fyller 6 år snart :).
Så det blev en svettig dag i köket, men gjorde nästan 100 bullar och en plåt kärleksmums så jag är nöjd :)
 
Efter baket så var det sängläge för mig, mina fogar klarar inte av en hel dag med att stå mycket. Så M fick ta över allt vad som heter ansvar och jag gick och la mig.
 
Kanelen tog slut så den sista plåten fick bli med vanilj.
 
 
 
 
 
 
Tjingeling
 

Bio

Publicerad 2015-07-06 23:58:00 i Allmänt, Vardagslyx,

Igår på kalaset bestämde vi oss för att gå och se Jurassic World idag, vi blev ett ganska stort gäng så det var kul :).
 
 
Var kanske inte den bästa filmen jag sett, men lagom. Inte bra inte dålig :P Har man sett ettan har man sett denna typ..
Men det var mysigt att gå på bio. Snälla mamma var barnvakt så både m och jag kunde gå :)
 
 
Tjingeling
 
 
 

Kalasdags

Publicerad 2015-07-05 22:54:00 i Allmänt, Familjen, Firarhörnan, Vardagslyx,

Idag har vi varit på kalas igen.
David har nämligen fyllt 18 år och det måste firas. God smörgåstårta och bad för dem som hade badkläder med, det önskar jag någon sagt till mig att det fanns pool. Jag höll på att smälta bort!
Tur att det fanns en fläkt jag kunde sitta vid.
 
Pappa kom och lämnade V på kalaset efter weekenden i Strömstad.
V strunta i allt och ville bara byta om och kasta sig i poolen.
 
M passa på att svlka sig han också, jag badade fötterna och satt vid fläkten. Det är nästan lite för varmt visssa dagar, kommer ihåg nu varför jag sa aldrig mera sommarbarn :P.
 
 
 
 
 
Tjingeling
 
 
 

Kobingo

Publicerad 2015-07-04 22:48:00 i Allmänt, Familjen, Semester och utflykter, Vänner,

Idag så drog vi till Stöpa igen, det var nämligen dags förr kobingo :).
 Det är så trevligt och mysigt, liten byfest, med mat och vin och chans att vinna en slant då.
Så borde fler ställen ha, varför krångla till det.
 
Fräna grillen.
 
Vi har köpt lotter och väntar på att kon ska göra nummer 2 :).
 
 
Här sitter vi och göttar oss.
 
Vann inget denna gång, men det var roligt att träffa Linnéa med familj igen. V var med morfar på semster till Strömstad så han missade kobingon.
 
Tjingeling
 
 
 

Graviditetspenning

Publicerad 2015-07-03 19:37:00 i Allmänt, Familjen,

Yes!
Idag fick jag brev om att min graviditetspeng gick igenom, blev inte beviljad så jag har överklagat och idag kom brevet att jag är beviljad :). Så skönt! Har varit lite orolig för att min semester skulle hinna ta slut innan jag fick ordnat med detta.
 
 

Dagens måltid

Publicerad 2015-07-01 21:59:47 i Allmänt, Mat,

Idag provade vi Sanna Brådings rotfrukt och fiskgryta, M var skeptiskt i början men det var väldigt gott och lätt att göra. Jag gillar recept som går snabbt att göra i denna värmen.
Receptet har jag hittat på Sannas instagram som jag tycker ni ska följa, ett toppenkonto!
 
Du behöver
3 palsternackor
3 morötter
3 potatisar
1 purjolök
ca 200 g rotselleri
 
Vatten
Grönsaksbuljong
Lagerblad
Vitpepparkorn
Persilja
 ca 600-800 g torskfile
Creme fraiche
vitlöksklyfta
citron salt.
 
Skala och hacka alla rotfrukter i lagom stora bitar/skivor
Lägg allt i en gryta och häll på ca 3-5 dl vatten, i med några lagerblad, vitpeparkorn, grönsaksbuljng och persilja och låt koka i 10 minuter.
 
Skär torskfilen i kuber och lägg överst i grytan och koka ytterligare i 5 minuter.  Rör sedan om försiktigt.
 
Rör i hop creme fraiche, salt och riv ner 1 vitlöksklyfta och några droppar citron.
 
Servera med sallad.
 
Jag skivade även i några tomater när det var dags att servera.
Jag skippade även persiljan då jag inte hade någon..
 
Mums!
Suck och stön, jäkla bilder varför??!!!!
 

Pestotorsk

Publicerad 2015-07-01 21:48:48 i Allmänt, Mat,

Här ska ni få ett smarrigt recept som jag hittade på bloggen Tinad glutenfria (http://tinasglutenfria.se/).
Finns många goda recept där!
 
Detta provade vi igår och det blev en hitt! Så gott!
 
Du behöver
400 g fryst torskfilé 
1 1/5 dl riven ost
1 kruka färsk basilika
5 msk olivolja
1 dl solrosfrön 
1 tomat
Salt
Citronpeppar
 
Sätt ugnen på 225 grader.
Mixa ihop ost, solrosfrön, basilika, olivolja, jag hade även i en skvätt citron.
Lägg fisken i en smörjd ugnsfast form och lägg peston som ett täcke över fisken.
Dela coctailtomater i klyftor och tryck ner i peston (jag la även i lite broccoli i formen)
In i ugnen i 30-35 minuter
Servera tillsammans med potatis, kokt, stekt, pressad, mos 
 
 
 
 
Lägg märke till mina snygga fötter :P
 
 
 
 
Varför laddas bilden upp felvänd, när den bilden jag laddar upp är rättvänd? Mycket irriterande.!!!!
Ja det färdiga resultatet iaf, mycket smarrigt!
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Om

Min profilbild

Jenny

Årgång 1982, är som vin och blir bara bättre och bättre med åldern :). Är mamma till Vincent och har efter lite letande hittat och förlovat mig med mannen i mitt liv. Jobbar som sjuksköterska i hemsjukvården sedan Juni 2012 och trivs jättebra med de. 2015 kom lillebror Noah till världen och familjen känns nu komplett.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela